Contenidos Scorm de Industria Alimentaria y Restauración
- Encargado de Panadería
- MF1053_2 Elaboración y Acabado de Platos a la Vista del Cliente
- Encargado de Pescadería
- MF1049_2 Elaboración y Exposición de Comidas en el Bar-Cafetería
- INAE0109 Quesería
- MF0317_2 Preparación y Venta de Pescados
- MF0315_2 Recepción, Almacenaje y Expedición de Productos de la Pesca
- Dependiente de Panadería
- HOTR0509 Repostería
- MF0255_1 Aprovisionamiento, Preelaboración y Conservación Culinarios
- MF0256_1 Elaboración Culinaria Básica
- MF0543_1 Preparación de Materias Primas
- MF0544_1 Operaciones Básicas de Procesos de Productos Alimentarios
- HOTR0108 Operaciones Básicas de Cocina
- INAD0108 Operaciones Auxiliares de Elaboración en la Industria Alimentaria
- MF0305_2 Almacenaje y Operaciones Auxiliares en Pastelería y Confitería
- UF0071 Cocina Española e Internacional
- SANP101 Nutrició i Dietètica
- INAN70 Operario de Procesos de la Industria Alimentaria
- UF0013 Recolección, Transporte, Almacenamiento y Acondicionamiento de la Fruta
- UF0291 Elaboración de Productos de Panadería
- MF1061_3 Procesos de repostería
- UF0698 Manejo de Instalaciones para la Elaboración de Productos Alimentarios
- UF0295 Envasado y Presentación de Productos de Panadería y Bollería
- Dependiente de Pescadería
- MF0560_3 Elaboración de Conservas y Jugos Vegetales
- INAV0110 Industrias de Conservas y Jugos Vegetales
- UF1279 Mantenimiento y Seguridad de Maquinaria y Equipos de Tratamientos Finales de Conservación
- HOTR0408 Cocina
- UF0070 Cocina Creativa o de Autor
- UF0290 Almacenaje y Operaciones Auxiliares en Panadería-Bollería
- UF0061 Preparación y Servicio de Bebidas y Comidas Rápida en el Bar
- UF0055 Preelaboración y Conservación Culinaria
- UF0066 Elaboraciones Básicas y Platos Elementales con Hortalizas, Legumbres Secas, Pastas, Arroces y Huevos
- UF0067 Elaboraciones Básicas y Platos Elementales con Pescados, Crustáceos y Moluscos
- UF1278 Control de los Procesos y Seguridad e Higiene
- UF0697 Utilización de Equipos y Utillaje en la Elaboración y Tratamiento de Productos Alimentarios
- MF0299_2 Operaciones Básicas de Elaboración de Azúcar
- UF0064 Preelaboración y Conservación de Pescados, Crustáceos y Moluscos
- MF0754_2 Operaciones y Control de Almacén de Productos para la Alimentación Animal
- MF0558_3 Gestión de la Calidad y Medioambiente en Industria Alimentaria
- MF0556_3 Gestión del Almacén y Comercialización en la Industria Alimentaria
- UF0057 Elaboración de Platos Combinados y Aperitivos
- UF1387 Planificación de la Prevención en los Procesos de Engorde de Especies Acuícolas
- UF0056 Realización de Elaboraciones Básicas y Elementales de Cocina y Asistir en la Elaboración Culinaria
- UF0054 Aprovisionamiento de Materias Primas de Cocina
- MF0547_1 Mantenimiento Básico de Máquinas e Instalaciones en la Industria Alimentaria
- INAQ0108 Operaciones Auxiliares de Mantenimiento y Transporte Interno en la Industria Alimentaria
- MF0757_2 Materias Primas y Almacenamiento de Refrescos y Aguas
- MF0546_1 Higiene General en la Industria Alimentaria
- MF0760_2 Operaciones y Control de Almacén de Productos de Tueste y Aperitivos Extrusionados
- UF1097 Elaboración y Presentación de Postres de Cocina
- Estilismo de Alimentos (Food Styling)
- UF0072 Decoración y Exposición de Platos
- MF0262_2 Productos Culinarios
- Ayudante de Cocina en Colectividades (Hospitales-Residencias-Colegios-Comedores Colectivos)
- Scorm Online Master Chef: Aprendiendo a Cocinar Práctico
- Scorm Online de Ayudante de Cocina: Práctico
- Scorm Online de Técnicas de Cocina: Culinarias
- Scorm Online de Seguridad e Higiene
- Scorm Online de Cocina Creativa o de Autor
- Scorm Online de Repostería: Elaboración y Decoración
- INAD0310 Fabricación de Productos de Tueste y de Aperitivos Extrusionados
- MF0034_2 Elaboraciones Básicas de Panadería y Bollería
- Envasado y Acondicionamiento de Bebidas
- Certificación Internacional en Seguridad Alimentaria. Sistema APPCC y Manipulación en la Alimentación
- MF0761_2 Elaboración de Frutos Secos
- UF0292 Elaboración de Productos de Bollería
- MF0762_2 Elaboración de Extrusionados Alimentarios
- INAF0108 Panadería y Bollería
- INAD0110 Fabricación de Productos de Cafés y Sucedáneos de Café
- UF0293 Elaboraciones Complementarias en Panadería y Bollería
- UF0294 Decoración de Productos de Panadería y Bollería
- MF0035_2 Elaboraciones Complementarias, Decoración y Envasado en Panadería y Bollería
- MF0036_2 Seguridad e Higiene en un Obrador de Panadería y Bollería
- UF1180 Procesos Básicos de Elaboración de Quesos
- MF0028_2 Elaboración de Quesos
- MF0764_2 Elaboración de Cafés Solubles
- MF0763_2 Fabricación de Café Tostado y Sucedáneos
- UF0354 Elaboración de Curados y Salazones Cárnicos
- INAD031PO MÉTODOS DE CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS
- INAE004PO Elaboración de Quesos
- INAE003PO ELABORACIÓN DE PRODUCTOS LÁCTEOS
- MF0545_1 Envasado y Empaquetado de Productos Alimentarios
- MF0298_2 Elaboración y Trazabilidad de Productos Cárnicos Industriales
- UF0355 Elaboración de Conservas y Cocinados Cárnicos
- MF0297_2 Elaboración de Preparados Cárnicos Frescos
- MF0306_2 Elaboraciones Básicas para Pastelería-Repostería
- MF0710_2 Productos de Repostería
- UF1052 Elaboración de Masas y Pastas de Pastelería-Repostería
- UF1053 Elaboraciones Complementarias en Pastelería-Repostería
- MF0709_2 Ofertas de Repostería, Aprovisionamiento Interno y Control de Consumos
- UF1096 Elaboración y Presentación de Productos hechos a base de Masas y Pastas
- UF0909 Procesos de Elaboración de Productos Derivados de la Uva y del Vino
- UF0910 Control Analítico y Sensorial de Productos Derivados de la Uva y del Vino
- Scorm Técnico de Cocina Mediterránea Profesional
- UF1534 Elaboración de Margarinas, Aceites Vegetales de Semillas y, otros Aceites y Grasas Comestibles
- UF1535 Elaboración de Aceites de Oliva
- MAPU0210 Gestión de la Producción de Engorde en Acuicultura
- MF0745_3 Prevención y Control de Patologías en Engorde de Especies Acuícolas
- UF1384 Planificación del Proceso Productivo de Engorde en Acuicultura
- UF1386 Innovación en el Proceso Productivo del Engorde en Acuicultura
- MF0744_3 Organización del Proceso Productivo del Engorde en Acuicultura
- UF1385 Gestión de la Información en la Producción de Engorde en Acuicultura
- UF1388 Patologías y Tratamientos en los Procesos de Engorde de Especies Acuícolas
- MF0746_3 Gestión Medioambiental en el Engorde de Acuicultura
- INAD050PO TRAZABILIDAD EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA
- INAD016PO FORMACIÓN BÁSICA EN HIGIENE ALIMENTARIA: FOOD DEFENSE, APPCC, LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN
- INAD023PO IMPLANTACIÓN DE SISTEMAS DE CALIDAD ALIMENTARIA EN LA INDUSTRIA AGROALIMENTARIA
- INAD029PO LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA
- HOTR051PO LOGÍSTICA EN LA COCINA: APROVISIONAMIENTO DE MATERIAS PRIMAS
- HOTR032PO ELABORACION DE PLATOS COMBINADOS
- INAD036PO Etiquetado de Alimentos
- INAD026PO ISO 22000 / 2005 PARA LA GESTIÓN DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA
- INAD025PO NORMATIVA DE ETIQUETADO DE ALIMENTOS
- INAD052PO MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS DE ALTO RIESGO
- INAD011PO Elaboración y Conservación de Alimentos
- HOTR040PO GESTIÓN DE LA RESTAURACIÓN
- INAD002PO Certificación de Calidad en Alimentación
- INAD019PO GESTIÓN DE SISTEMAS DE SEGURIDAD ALIMENTARIA
- INAD039PO PRODUCCIÓN DE PIENSOS.
- INAD014PO CONTROL Y ANÁLISIS DE ETIQUETADO DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS
- COML021PO GESTIÓN LOGÍSTICA DE PRODUCTOS DE LA PESCA
- INAD021PO I+D+I EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA
- INAH002PO LA INDUSTRIA DEL AGUA DE BEBIDA ENVASADA
- HOTR046PO LA COCINA DE CARNE, AVES Y CAZA:ANÁLISIS DE TÉCNICAS CULINARIAS
- INAD067PO HIGIENE EN COMEDORES ESCOLARES
- INAD028PO LEGISLACIÓN Y NORMATIVA ALIMENTARIA
- INAD001PO ADITIVOS ALIMENTARIOS
- HOTR061PO HABILIDADES Y COMPETENCIAS EN LA DIRECCIÓN DE COCINA
- HOTR057PO PREPARACIÓN DE APERITIVOS
- INAE001PO CATA DE QUESOS
- MAPN002PO ACTIVIDADES COMERCIALES PESQUERAS
- HOTR077PO COCINA PARA RESTAURACION COLECTIVA I
- HOTR076PO COCINA BÁSICA
- HOTR068PO APLICACIÓN DE PROCEDIMIENTO Y NORMATIVA DE EMPRESA EN LA RESTAURACIÓN ORGANIZADA EN CADENA.
- HOTR067PO SUPERVISIÓN DE TAREAS DE COCINA DE LA RESTAURACIÓN ORGANIZADA
- HOTR062PO SALSAS FRIAS Y CALIENTES
- INAD022PO IMPLANTACIÓN DE SISTEMAS DE AUTOCONTROL (APPCC) EN LA ELABORACIÓN DE PRODUCTOS DE LA PESCA
- INAD005PO ANÁLISIS DE PELIGROS Y PUNTOS DE CONTROL CRÍTICOS EN PESCADOS Y MARISCOS (APPCC)
- UF1744 Comercialización de Ofertas de Pastelería
- MF1062_3 Cata de Alimentos en Hostelería
- UF0817 Aprovisionamiento Interno en Pastelería
- MAPU0110 Producción en Criadero de Acuicultura
- MF1779_3 Aprovisionamiento en Pastelería
- UF1363 Aplicación de los Métodos de Conservación y Regeneración de los Preparados de Repostería
- UF1357 Regeneración Óptima de los Alimentos
- MF1066_3 Administración en Cocina
- MF1781_3 Administración de Establecimientos de Producción y Venta de Productos de Pastelería
- HOTR0109 Operaciones Básicas de Pastelería
- MF1334_1 Preelaboración, Elaboración y Presentación en Pastelería
- MF1059_3 Elaboración Culinaria
- MF1777_3 Supervisión y Ejecución de Técnicas aplicadas a Productos de Confitería y Chocolates
- MF0287_2 Cultivo Postlarvario, de Semilla y Alevines de Especies Acuícolas
- MF0286_2 Cultivo Larvario de Especies Acuícolas
- MF0285_2 Reproducción e Incubación de Especies Acuícolas
- MF1775_3 Supervisión y Ejecución de Técnicas aplicadas a Masas, Cremas y Rellenos
- MF1065_3 Organización de Procesos de Cocina
- UF1739 Supervisión y Ejecución de Técnicas aplicadas a Masas
- MF1333_1 Aprovisionamiento Interno y Conservación en Pastelería
- UF0820 Elaboraciones Básicas de Productos de Pastelería
- MF1780_3 Diseño y Comercialización de Ofertas de Pastelería
- UF1743 Diseño de Ofertas de Pastelería
- UF1665 Patologías en Cultivo de Postlarvas, Semillas y Alevines de Especies Acuícolas
- UF0819 Preelaboración de Productos Básicos de Pastelería
- UF1360 Supervisión en el Desarrollo de las Preparaciones Culinarias hasta su Finalización
- UF1659 Patologías en la Reproducción e Incubación de Especies Acuícolas
- UF1741 Supervisión y Ejecución de Técnicas aplicadas a Productos de Confitería
- UF1740 Supervisión y Ejecución de Técnicas aplicadas a Cremas y Rellenos
- UF1742 Supervisión y Ejecución de Técnicas aplicadas a Chocolates
- UF1362 Realización de decoraciones de repostería y expositores
- UF1658 Técnicas de Reproducción e Incubación de especies Acuícolas
- MF1778_3 Supervisión y Ejecución de Operaciones de Acabado y Presentación de Productos de Pastelería
- UF0821 Presentación y Decoración de Productos de Repostería y Pastelería
- UF1657 Desarrollo del Plan de Producción de Reproducción e Incubación de Especies Acuícolas de Especies Acuícolas
- UF1361 Preparación de Masas y Elaboraciones Complementarias Múltiples de Repostería
- UF1359 Control de Elaboraciones Culinarias Básicas y Complejas
- UF0818 Conservación en Pastelería
- UF2733 Aprovisionamiento para el Mantenimiento de una Instalación Acuícola
- UF1662 Profilaxis en cultivo larvario de especies acuícolas
- UF1660 Desarrollo del Plan de Producción de Cultivo Larvario de Especies Acuícolas
- UF1663 Desarrollo de un Plan de Producción de Cultivo Postlarvario de Especies Acuícolas
- MF1622_2 Mantenimiento de Instalaciones, Maquinaria y Equipos de una Empresa Acuícola
- MAPN0312 Manipulación y Conservación en Pesca y Acuicultura
- MAPU0111 Gestión de la Producción de Criadero en Acuicultura
- MF0016_2 Envasado y Conservación de Pescados y Mariscos
- MF0015_2 Recepción y Procesado de Pescados y Mariscos
- MF0742_3 Prevención y Control de Patologías en Criadero de Acuicultura
- UF2538 Envasado de Pescados y Mariscos
- MF0741_3 Organización de las Áreas de Producción del Criadero en Acuicultura
- UF2537 Conservación de Pescados y Mariscos
- MF0010_1 Labores de Cubierta en Buque de Pesca
- UF2536 Procesado de Pescados y Mariscos
- MAPU0112 Mantenimiento de Instalaciones en Acuicultura
- UF2732 Elaboración de Proyectos de Mejora de una Instalación de Acuicultura
- UF2535 Recepción de Pescados y Mariscos
- UF1046 Acondicionamiento de Instalaciones Acuícolas en Tierra
- MF1621_2 Control del Funcionamiento de una Instalación Acuícola
- UF2731 Organización de Programas de Mantenimiento de una Instalación Acuícola
- UF2131 Patologías y Tratamientos en los Procesos de Cultivo en Criaderos de Acuicultura
- UF1047 Técnicas de Engorde en Instalaciones Acuícolas en Tierra
- UF2130 Prevención en los Sistemas de Producción en Criaderos de Acuicultura
- MF0743_3 Gestión Medioambiental en Criadero en Acuicultura
- UF2129 Control de la Calidad del Producto Final en Criadero en Acuicultura
- UF2128 Mejora e Innovación en los Sistemas de Producción de un Criadero de Acuicultura
- UF2127 Coordinación de la Producción de un Criadero en Acuicultura
- UF1661 Técnicas de Cultivo Larvario de Especies Acuícolas de Especies Acuícolas
- UF2734 Control de una Instalación Acuícola y Actuación ante posibles Contingencias
- UF1664 Técnicas de Cultivo Postlarvario de Especies Acuícolas
- MF1782_3 Procesos económico-financieros en establecimientos de producción y venta de productos de pastelería
- INAI0108 Carnicería y Elaboración de Productos Cárnicos
- INAJ0109 Pescadería y Elaboración de Productos de la Pesca y Acuicultura
- MF0318_2 Elaboración de Conservas y Salazones de Pescado
- MF0316_2 Acondicionamiento y Tecnología de Pescados
- UF1227 Elaboración de Cocinados de Pescado
- UF1226 Elaboración de Congelados de Pescado y Envasado
- UF1225 Elaboración de Semiconservas, Salazones, Secados, Ahumados y Escabeches
- UF1224 Elaboración de Conservas de Pescado y Mariscos
- UF1222 Tecnología de Pescados
- MF0756_2 Elaboración de Piensos, Alimentos secos y Premezclas
- MF0755_2 Elaboración de Alimentos Húmedos para Animales de Compañía
- UF1532 Fabricación de Alimentos Húmedos para Animales
- UF1533 Acondicionamiento Final y Envasado de Alimentos Húmedos para Animales
- MF1473_2 Repoblación de Especies Acuícolas Continentales y de Conservación y Mejora de su Hábitat
- UF2275 Repoblación, Pesca y Control de Especies Acuícolas Continentales
- UF2665 Tipologías de las Mercancías y Explicación de los Medios Auxiliares y Utillaje para la Manipulación Manual de las Mis...
- UF1223 Acondicionado del Pescado y Marisco
- INAF020PO PASTELERIA
- INAD004PO MERMAS EN ALIMENTACIÓN
- HOTR0110 Dirección y Producción en Cocina
- MF1060_3 Cocina Creativa y De Autor
- UF1355 Supervisión de las Operaciones Preliminares o Técnicas de Manipulación
- MF1063_3 Ofertas Gastronómicas
- INAF017PO PANADERÍA: TÉCNICO EN PANIFICACIÓN
- UF0938 Cata
- MF0038_3 Análisis Enológico y Cata
- UF0939 Análisis Microbiológico
- UF0940 Análisis Químico
- MF0040_3 Instalaciones Enológicas
- HOTR081PO COCINA ITALIANA
- HOTR083PO COCINA VEGETARIANA
- HOTR078PO COCINA CREATIVA Y DE AUTOR
- INAD03 Análisis de Puntos Críticos
- INAD02 Higiene y Seguridad Alimentaria contra el COVID-19 en Empresas de Restauración y Turismo
- MF0307_2 Productos de Confitería y otras Especialidades
- UF1055 Elaboración de Galletas, Helados Artesanos y Especialidades Diversas
- UF1054 Elaboración de Chocolate y Derivados, Turrones, Mazapanes y Golosinas
- MF0308_2 Acabado de Decoración de Productos de Pastelería y Confitería
- MF0309_2 Envasado y Presentación de Productos de Pastelería y Confitería
- MF0310_2 Seguridad e Higiene en Pastelería y Confitería
- UF1220 Organización de los Recursos en una Instalación de Cultivo de Zooplancton
- INAD105 Seguretat alimentària: manipulació i control d'aliments
- INAD102 Enologia
- HOTR003PO Elaboraciones Básicas de Cocina
- HOTR37 Atención al Cliente en Restauración
- HOTR26 Servicios Básicos de Barra y Sala En Restauración
- INAF0109 Pastelería y Confitería
- UF1219 Técnicas de Cultivo de Fitoplancton
- MF0017_2 Producción de Fitoplancton
- UF1221 Técnicas de Cultivo de Zooplancton
- UF1218 Programación de la Producción de Fitoplancton
- MF0018_2 Producción de Zooplancton
- HOTR32 Aprovisionamiento en Restauración
- INAD068PO Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos
- INAN5006 Técnico de Calidad de la Industria Alimentaria
- MF0294_2 Tratamientos Finales de Conservas Vegetales
- UF1280 Tratamientos Finales de Conservación
- MF0293_2 Envasado de Conservas Vegetales
- MF0292_2 Preparación de Materias Primas y Elaboración de Productos Vegetales
- UF1277 Elaboración de Productos Vegetales
- UF1283 Elaboración de Helados
- UF1282 Elaboración de Mantequilla
- UF1284 Yogures, Leches Fermentadas y Pastas Untables
- MF0303_2 Postres Lácteos, Yogures y Leches Fermentadas
- Prevención de Riesgos Laborales en Industrias Alimentarias
- HOTR011PO Cocina de la Pasta, Arroces, Legumbre y Hortalizas
- Cocinero/a Profesional en Colectividades (Hospitales-Residencias-Colegios-Comedores Colectivos)
- INAD048PO SOSTENIBILIDAD GLOBAL DE LA CADENA ALIMENTARIA
- HOTR012PO TECNICAS CULINARIAS PARA PESCADOS, CRUSTACEOS Y MOLUSCOS
- Especialista en Digitalización en la Fabricación de Alimentos
- MF0261_2 Técnicas Culinarias
- MF0260_2 Preelaboración y Conservación de Alimentos
- Cocinero/a Profesional en Colectividades (Hospitales-Residencias-Colegios-Comedores Colectivos)
- Gestión de Seguridad Alimentaria en la Empresa
- HOTR0001 Introducción A La Gestión Económica-financiera Del Restaurante
- HOTR0007 Preelaboración y Conservación de Alimentos
- HOTR0008 Cocina Básica
- HOTR0011 Cocina para Restauración Colectiva I
- HOTR0014 Corte Y Cata De Jamón
- HOTR0015 Elaboración De Platos Combinados
- HOTR0018 Servicios Básicos de Barra de Restauración
- HOTR0026 El Servicio de Comidas en Centros Sanitarios y Sociosanitarios
- HOTR0033 Planificación de Menús y Dietas Especiales
- HOTR0038 Pastelería: Postres Para Restauración
- HOTR0039 Recetas Y Técnicas De La Cocina En Miniatura
- HOTR0041 Cocina Italiana
- UF1679 Maquinaria e Instalaciones en la Elaboración de Conservas y Jugos Vegetales
- HOTR0049 Gestión En Restauración Y Diseño En Proceso De Servicio
- MF0559_3 Procesos en la Industria de Conservas y Jugos Vegetales
- UF1680 Control de Operaciones de Elaboración de Conservas y Jugos Vegetales
- MF0561_3 Control Analítico y Sensorial de Conservas y Jugos Vegetales
- INAD0001 Manipulación En Crudo Y Conservación De Alimentos
- INAD0002 Manipulación De Alimentos De Alto Riesgo
- MF0301_2 Operaciones Y Control De Envasado
- HOTT0014 Reservas De Hoteles Transaccional
- UF0069 Elaboraciones Básicas de Repostería y Postres Elementales
- UF0068 Elaboraciones Básicas y Platos Elementales con Carnes, Aves y Caza
- UF0065 Preelaboración y Conservación de Carnes, Aves y Caza
- UF1088 Obtención de Harinas y Tortas Oleaginosas
- HOTR0009 COCINA SANA
- HOTR0010 Cocina Internacional
- HOTR0028 Ofertas Gastronómicas: Diseño Y Comercialización
- HOTR0050 Aplicación De Fundamentos Básicos En Cocina
- HOTR0051 Cocina Colectiva
- HOTR0053 ELABORACIONES BÁSICAS PARA PASTELERÍA-REPOSTERÍA
- HOTR0035 Habilidades y Competencias en la Dirección de Cocina
- MF0300_2 Operaciones Auxiliares de Elaboración de Azúcar
- UF1087 Obtención de Aceites de Semillas y de otras Materias Grasas
- UF1176 Suministro de Remolacha a Fábrica, Molienda, Extracción del Jugo de Difusión y Depuración de Jugos
- HOTR0054 Elaboración de Cafés y Cartas de Café en Restauración
- HOTR0020 Logística en la Cocina: Aprovisionamiento de Materias Primas
- HOTR0021 Habilidades y Competencias en la Gestión del Servicio de Sala en Restauración
- HOTR0022 Gestión de la Restauración
- HOTR0023 Servicio en Restaurante y Bares
- HOTR0025 Supervisión de Tareas de Cocina de la Restauración Organizada
- HOTR0029 Análisis Sensorial de Vinos
- HOTR0032 Evolución de las Tecnologías y Técnicas Culinarias
- HOTR0056 Inglés Restauración
- HOTR0057 Servicios Básicos De Sala En Restauración
- INAD0003 PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE VEGETALES Y SETAS
- INAD0004 Higiene En Comedores Escolares
- INAD0006 Envasado, Acondicionado y Embalaje de Productos Alimentarios
- HOTR0059 Cocina de la Pasta, Arroces, Legumbre y Hortalizas
- HOTR0062 Aprovisionamiento De Materias Primas En Cocina
- INAJ0002 Preelaboración Y Conservación De Pescados, Crustáceos Y Moluscos
- HOTR0047 Cocina Vegetal y Cocina Especial con Intolerancias
- INAH04 Normativa de Gestión de Residuos en la Industria Alimentaria de Bebidas
- INAD027PO Materias Primas en la Industria de la Alimentación
- ADGD50 Producción Responsable y Sostenible en la Industria Agroalimentaria
- INAD101 Al·lèrgies i Intoleràncies Alimentàries
- HOTR0046 Manipulador de Alimentos y Seguridad Alimentaria
- HOTR0016 Cocina Vegetariana En Restauración
- HOTR0017 Cocina de Pescados y Mariscos
- HOTR0060 La Cocina al Vacío como Herramienta de Gestión
- HOTR0012 Creación de Cartas y Menús
- HOTR0027 Eventos, Catering y Banquetes
- HOTR0006 Creación y Gestión de la Marca Personal en Hostelería
- Scorm en Etiquetado Nutricional de Alimentos
- Implantación, Gestión y Auditoría de la Norma BRC 9 de Seguridad Alimentaria
- HOTR0004 Identificación de Alérgenos y Manipulación de Alimentos en Establecimientos de Hostelería y Restauración
- INAD035PO Normativa de Calidad Alimentaria BRC: Última Versión
- Scorm de Técnicas Bioquímicas de Análisis Alimentario
- Scorm en Food Defense en la Industria Alimentaria
- HOTR0055 Cocina Mediterránea
- Análisis Microbiológico de Distintos Tipos de Muestras en Alimentación
- HOTR34 Preservicio en Restauración
- UF0261 Plan de Producción de Cultivo en Jaulas