Industria Alimentaria y Restauración
MAPN002PO ACTIVIDADES COMERCIALES PESQUERAS
Este Curso MAPN002PO ACTIVIDADES COMERCIALES PESQUERAS le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Marítimo pesquera.
- Duración30 h
- Unidades2
- FormatoSCORM 1.2
Sobre este contenido
Este Curso MAPN002PO ACTIVIDADES COMERCIALES PESQUERAS le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Marítimo pesquera. Con este CURSO MAPN002PO ACTIVIDADES COMERCIALES PESQUERAS el alumno será capaz de Identificar los términos asociados a las actividades comerciales pesqueras con especial referencia a la conservación y organización de los productos de la pesca.
Temario
2 unidades didácticas · 30 horas
Contenido2 unidades
SCORM 1
Actividades comerciales en la pesca.
- Lonja.
- Subasta.
- Autoliquidación.
- Tipos de pesca.
- Actividades comerciales: mayorista y minorista.
SCORM 2
Requisitos de conservación de los productos pesqueros
- Condición de conservación de los productos de la pesca.
- Mantenimiento de la cadena del frío.
- - Barco.
- - Lonja / Mercados.
- - Mayorista, Sala de procesado de piscifactorías y Plataforma de distribución.
- - Transporte.
- Procesos de manipulación.
Más contenidos de Industria Alimentaria y Restauración
Ver los 358 →- MAPN0312 Manipulación y Conservación en Pesca y Acuicultura420 h · 26 unid.
- MAPU0110 Producción en Criadero de Acuicultura610 h · 33 unid.
- MAPU0111 Gestión de la Producción de Criadero en Acuicultura480 h · 27 unid.
- INAV0110 Industrias de Conservas y Jugos Vegetales600 h · 44 unid.
- INAQ0108 Operaciones Auxiliares de Mantenimiento y Transporte Interno en la Industria Alimentaria240 h · 19 unid.
- INAN6006 Encargado de la Industria Alimentaria260 h · 3 unid.