Industria Alimentaria y Restauración
INAD04 Implantación De Protocolo IFS Versión 7
En un mercado global cada vez más competitivo y exigente, la calidad y la seguridad alimentaria se han convertido en factores cruciales para el éxito de cualquier empresa del sector.
- Duración45 h
- Unidades3
- FormatoSCORM 1.2
Sobre este contenido
En un mercado global cada vez más competitivo y exigente, la calidad y la seguridad alimentaria se han convertido en factores cruciales para el éxito de cualquier empresa del sector. El scorm Implantación De Protocolo IFS Versión 7 te ofrece la oportunidad de adquirir un conocimiento profundo sobre la norma IFS, que es esencial para asegurar la excelencia en la gestión de la calidad y la seguridad alimentaria. A través de esta formación, aprenderás a implementar los requisitos del protocolo IFS V7, garantizando que tu empresa cumpla con los estándares internacionales más rigurosos. Además, te proporcionará las herramientas necesarias para realizar auditorías internas y externas, impulsando así la mejora continua y la defensa alimentaria. Con el aumento de la demanda de profesionales cualificados en este campo, capacitarte en esta área te posicionará como un experto valioso, elevando tus perspectivas laborales y potenciando el crecimiento de tu carrera. Inscribirte en este scorm es...
A quién va dirigido
El scorm Implantación de Protocolo IFS Versión 7 está dirigido a profesionales del sector agroalimentario que desean actualizar sus conocimientos en la norma IFS v7. Este scorm es ideal para aquellos interesados en la gestión de calidad y seguridad alimentaria, planificación de procesos y auditorías internas y externas, garantizando una implantación y certificación exitosas.
Temario
3 unidades didácticas · 45 horas
Contenido3 unidades
Introducción a la norma ifs
- Conocimiento de International Featured Standars (IFS)
- Aproximación a los procedimientos para la obtención de certificaciones de la calidad y la seguridad agroalimentaria
- Adquisición de herramientas para la auditoria, evaluación y gestión del riesgo alimentario
Implantación y requisitos protocolo ifs V7
- Implantación y conocimiento de los requisitos IFS V7
- - Responsabilidad de la dirección
- - Sistemas de gestión de la calidad y la seguridad alimentaria
- - Gestión de recursos
- - Planificación y proceso de producción
- - Mediciones, análisis y mejoras
- - Plan de defensa alimentaria
Obtención de la certificación ifs V7 y auditorías internas y externas
- Conocimiento del protocolo de auditoría
- Obtención de la certificación IFS V7 y auditorías
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