Industria Alimentaria y Restauración
UF2128 Mejora e Innovación en los Sistemas de Producción de un Criadero de Acuicultura
En el ámbito marítimo pesquero, es necesario conocer los diferentes campos de la gestión de la producción de criadero en acuicultura, dentro del área profesional acuicultura.
- Duración70 h
- Unidades3
- FormatoSCORM 1.2
Sobre este contenido
En el ámbito marítimo pesquero, es necesario conocer los diferentes campos de la gestión de la producción de criadero en acuicultura, dentro del área profesional acuicultura. Así, con el presente scorm se pretende aportar los conocimientos necesarios para la mejora e innovación en los sistemas de producción de un criadero de acuicultura.
A quién va dirigido
Este scorm está dirigido a los profesionales del mundo marítimos pesquero, concretamente en la gestión de la producción de criadero en acuicultura, dentro del área profesional acuicultura y a todas aquellas personas interesadas en adquirir conocimientos relacionados con la mejora e innovación en los sistemas de producción de un criadero de acuicultura.
Temario
3 unidades didácticas · 70 horas
Contenido3 unidades
Mejora e innovación en los sistemas de producción de un criadero de acuicultura
Innovaciones en los sistemas de cultivo de la producción de criadero en acuicultura.
- La innovación como proceso de mejora.
- El I+D+I en un criadero de acuicultura.
- Diferencia entre invención e innovación.
- Selección de datos e informes de producción.
- Selección y análisis de los procesos mejorables.
- Diseño de experiencias de innovación.
- Plan de ejecución de la experiencia.
- Análisis coste-beneficio de la experiencia.
- Factores críticos para la innovación.
Evaluación de las mejoras en los sistemas de cultivo de la producción de criadero en acuicultura.
- Procesos de innovación. Aplicación de procesos de innovación.
- - Reducción de costes.
- - Racionalización.
- Coste y beneficio de las innovaciones.
- Sistema de implantación de las innovaciones.
- Evaluación de los resultados de producción después de la innovación.
Palabras clave
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