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Contenidos SCORM de Carnicería
21 contenidos en formato SCORM 1.2 · 2980 horas de formación · 231 unidades didácticas.
- Scorm de Dependiente de Carnicería200 h · 13 unid.
- Encargado de Carnicería300 h · 26 unid.
- INAI0109 Industrias Cárnicas600 h · 43 unid.
- INAI0208 Sacrificio, Faenado y Despiece de Animales470 h · 32 unid.
- MF0031_2 Sacrificio, Faenado y Despiece de Animales180 h · 14 unid.
- MF0032_2 Despiece y Tecnología de la Carne160 h · 13 unid.
- MF0033_2 Operaciones y Control de Almacén de Productos Cárnicos50 h · 5 unid.
- MF0295_2 Almacenaje y Expedición de Carne y Productos Cárnicos40 h · 5 unid.
- MF0296_2 Acondicionamiento y Tecnología de la Carne120 h · 9 unid.
- MF0557_3 Organización de una Unidad de Producción Alimentaria80 h · 5 unid.
- MF0765_3 Procesos en la Industria Cárnica90 h · 9 unid.
- MF0766_3 Elaboración de Productos Preparados Cárnicos120 h · 11 unid.
- MF0767_3 Control Analítico y Sensorial de la Carne y de los Productos Cárnicos60 h · 5 unid.
- UF0352 Acondicionamiento de la Carne para su Comercialización70 h · 4 unid.
- UF0353 Acondicionamiento de la Carne para su Uso Industrial50 h · 4 unid.
- UF0693 Sacrificio de Animales60 h · 4 unid.
- UF0694 Faenado de Animales80 h · 4 unid.
- UF0695 Manipulación de Alimentos, Seguridad y Protección Ambiental de Mataderos40 h · 6 unid.
- UF0696 Tecnología de la Carne90 h · 8 unid.
- UF0830 Maquinaria e Instalaciones en la Elaboración de Productos Cárnicos50 h · 4 unid.
- UF0831 Control de Operaciones de Elaboración de Productos Cárnicos70 h · 7 unid.
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