HOTR030PO ELABORACION DE BEBIDAS DE VODKA
Este Curso HOTR030PO ELABORACION DE BEBIDAS DE VODKA le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Hostelería y turismo.
- Duración12 h
- Unidades5
- FormatoSCORM 1.2
Sobre este contenido
Este Curso HOTR030PO ELABORACION DE BEBIDAS DE VODKA le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Hostelería y turismo. Con este CURSO HOTR030PO ELABORACION DE BEBIDAS DE VODKA el alumno será capaz de desenvolverse dentro del Sector y adquirir los fundamentos necesarios sobre la preparación de bebidas de vodka, utilizando las principales recetas y combinaciones para lograr un perfecto maridaje.
A quién va dirigido
Este Scorm HOTR030PO ELABORACION DE BEBIDAS DE VODKA está dirigido a todas aquellas personas de la Familia Profesional de Hostelería y turismo que deseen una especialización en dicha materia.
Temario
5 unidades didácticas · 12 horas
Contenido5 unidades
La coctelería
- Historia de la coctelería.
- Nuevas tendencias en coctelería.
El vodka
- Tipos de vodka
- Ingredientes del vodka
- Elaboración del vodka
Refrescos
- Tipos de refrescos
- Refrescos y vodka
Maridajes
- Los principales maridajes del vodka.
Recetas de combinados con vodka.
- Consejos de preparación.
- Recetario de combinados.
Palabras clave
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