ADGD08 ANÁLISIS DE LA RENTABILIDAD EN LOS ESTABLECIMIENTOS HOTELEROS

Este Curso ADGD08 ANÁLISIS DE LA RENTABILIDAD EN LOS ESTABLECIMIENTOS HOTELEROS le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Administración y gestión.

Duración30 h
Unidades6
FormatoSCORM 1.2

Sobre este contenido

Este Curso ADGD08 ANÁLISIS DE LA RENTABILIDAD EN LOS ESTABLECIMIENTOS HOTELEROS le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Administración y gestión. Con este CURSO ADGD08 ANÁLISIS DE LA RENTABILIDAD EN LOS ESTABLECIMIENTOS HOTELEROS el alumno será capaz de Manejar una herramienta que permita diagnosticar tu negocio y sus oportunidades, de forma que puedas conocer en tiempo real elementos diferenciadores que permitan la implantación de mejoras y la toma de decisiones, logrando una capacidad de adaptación de tu negocio a cambios promovidos por una alerta sanitaria.

Temario

6 unidades didácticas · 30 horas

Contenido6 unidades

SCORM 1

Análisis de rentabilidad

Introducción
Conceptos básicos
Importancia del análisis para el negocio de hostelería

SCORM 2

Realización de un análisis de la rentabilidad

Beneficio y Cuenta de Pérdidas y Ganancias
Estudios de Balance. Equilibrio financiero. Fondo de maniobra
Umbral de rentabilidad

SCORM 3

Análisis estático y dinámico

Concepto de rentabilidad
Rentabilidad económica
Rentabilidad financiera

SCORM 4

Conocimiento y aplicación de las medidas de rentabilidad

Beneficio sobre recursos propios
Beneficio sobre ventas
Margen bruto sobre ventas
Beneficio sobre activos
Rentabilidad por dividendos
Tipos de márgenes

SCORM 5

Análisis de la situación actual

¿Cómo afecta el COVID 19 a la rentabilidad de la hostelería?
Datos actuales de la hostelería frente al COVID 19
Nuevos retos
Normativa y adaptación
Comportamiento de los clientes en la era COVID 19

SCORM 6

Herramientas digitales para la rentabilidad del negocio

Herramientas digitales en la era COVID 19

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