HOT_C_001_3B Servicios auxiliares en cocina
El Certificado Profesional HOT_C_001_3B Servicios auxiliares en cocina te capacita para realizar con autonomía, las operaciones básicas de preparación y conservación de elaboraciones culinarias sencillas en el ámbito de la…
- Duración560 h
- FormatoSCORM 1.2
Sobre este contenido
El Certificado Profesional HOT_C_001_3B Servicios auxiliares en cocina te capacita para realizar con autonomía, las operaciones básicas de preparación y conservación de elaboraciones culinarias sencillas en el ámbito de la producción en cocina, siguiendo los protocolos de calidad establecidos, observando las normas de higiene, prevención de riesgos laborales y protección medioambiental. Su modalidad online te permite adaptar el estudio a tu propio ritmo y compaginarlo con tus responsabilidades personales y profesionales. Al estar alineado con los estándares del nuevo Sistema de Formación Profesional (Grado C), permite acreditar la formación vinculada a las Unidades de Competencia del certificado.
A quién va dirigido
Este scorm está dirigido a profesionales y titulados del ámbito de Hostelería y Turismo interesados en desarrollar su perfil profesional en el área de servicios auxiliares en cocina. También resulta adecuado para quienes desean orientar su carrera hacia puestos como ayudantes/as o auxiliares de cocina.
Temario
Contenido del temario · 560 horas