MF2005_2 Atención al Pasajero en Medios de Transporte
En el ámbito de la hostelería y turismo, es necesario conocer los diferentes campos en la atención a pasajeros en transporte ferroviario, dentro del área profesional de turismo.
- Duración60 h
- Unidades5
- FormatoSCORM 1.2
Sobre este contenido
En el ámbito de la hostelería y turismo, es necesario conocer los diferentes campos en la atención a pasajeros en transporte ferroviario, dentro del área profesional de turismo. Así con el presente scorm se pretende aportar los conocimientos necesarios para la atención al pasajero en medios de transporte.
A quién va dirigido
Este scorm está dirigido a los profesionales del mundo de la hostelería y turismo concretamente en atención a pasajeros en transporte ferroviario dentro del área profesional de turismo y a todas aquellas personas interesadas en adquirir conocimientos relacionados con la atención al pasajero en medios de transporte.
Temario
5 unidades didácticas · 60 horas
Campo 1Atención al pasajero en medios de transporte5 unidades
SCORM 1
La comunicación y la atención al pasajero.
- Técnicas de comunicación y habilidades sociales aplicadas a la atención al cliente.
- Análisis del proceso de comunicación y sus barreras.
- Asociación de técnicas de comunicación con tipos de demanda más habituales.
- Resolución de problemas de comunicación.
- Análisis de características de la comunicación.
- Interpretación de normas de actuación en función de tipologías de clientes.
- Aplicación de comportamientos básicos en función de tipologías y diferencias culturales.
- Trato adecuado a personas con discapacidad.
- Desarrollo de técnicas para el tratamiento de diferentes tipos de quejas y reclamaciones.
- Utilización de sistemas y medios de comunicación.
- Reconocimiento de la importancia de la comunicación interpersonal: saber escuchar, saber hablar.
- Definición de las reglas básicas de habilidad social e imagen personal habituales en las compañías de transporte de pasajeros.
- Programas de fidelización habituales en compañías de transporte de pasajeros.
SCORM 2
El tratamiento protocolario a bordo de medios de transporte de pasajeros.
- Pasajeros susceptibles de tratamiento protocolario.
- Identificación del origen, clases y utilidad del protocolo y sus usos sociales.
- Análisis de técnicas básicas de protocolo y de presentación personal.
- Enumeración de las aplicaciones de las normas protocolarias.
SCORM 3
El consumidor a bordo de medios de transporte.
- Identificación y clasificación de las necesidades humanas. Necesidades habituales en pasajeros a bordo de medios de transporte.
- Definición de elementos de motivación para el consumo. Factores influyentes en la compra de los productos y servicios a bordo de medios de transporte de pasajeros.
- Análisis del comportamiento de consumidores o usuarios en medios de transporte de pasajeros.
- Segmentación de mercados y profundización en los criterios de segmentación más frecuentemente utilizados en turismo.
SCORM 4
La venta a bordo de medios de transporte de pasajeros.
- Artículos:
- - Características.
- - Presentaciones habituales.
- Procedimientos de embarque:
- - El chequeo de la carga y ? su ubicación en el medio de transporte.
- - Diagramas de carga de equipos de venta a bordo.
- - Manual de carga de artículos de venta a bordo.
- - Documentación habitual.
- - Procedimientos de seguridad antirrobo en el embarque y desembarque.
- Temporalización de la venta a bordo en relación a la operativa:
- - Ritmos y coordinación entre la tripulación.
- El proceso de venta.
- - Técnicas de venta.
- - Venta vía pre-pack.
- - Medios de pago.
- - Registro y documentación de ventas.
- - Liquidación de ventas.
- - Sistemas mecanizados de cobro y registro.
- - Soportes y aplicaciones informáticas habituales.
SCORM 5
El servicio de restauración a bordo de medios de transporte de pasajeros.
- Procedimientos de embarque:
- - El chequeo de la carga y su ubicación en el medio de transporte.
- - Diagramas de carga de equipos del servicio de restauración.
- - Manual de carga del servicio de restauración.
- Medios materiales:
- - Equipos.
- - Procedimientos de montaje de carros de servicio.
- Alimentos y bebidas:
- - Tipos y características.
- - Tratamiento y preparación de alimentos.
- - Tratamiento, descorche y servicio de vinos.
- - Comidas especiales.
- - Técnicas y métodos de conservación de alimentos y bebidas.
- - Procedimiento de regeneración de las comidas a bordo.
- - Técnicas y procedimientos del servicio de alimentos y bebidas.
- - Normas de manipulación de alimentos.
- Temporalización del servicio de restauración a bordo en relación a la operativa:
- - Ritmos y coordinación entre la tripulación.
Palabras clave
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