INAD049PO Toma De Muestras En Explotaciones Lácteas

Este scorm INAD049PO Toma De Muestras En Explotaciones Lácteas ofrece formación especializada en el área profesional de Alimentos Diversos.

Duración6 h
Unidades1
FormatoSCORM 1.2

Sobre este contenido

Este scorm INAD049PO Toma De Muestras En Explotaciones Lácteas ofrece formación especializada en el área profesional de Alimentos Diversos. Con este scorm NAD049PO Toma De Muestras En Explotaciones Lácteas el alumnado aprenderá a realizar la correcta recogida y toma de muestras en explotaciones lácteas.

A quién va dirigido

Este scorm NAD049PO Toma De Muestras En Explotaciones Lácteas está dirigido a todos aquellos que quieran aprender a realizar la correcta recogida y toma de muestras en explotaciones lácteas.

Temario

1 unidad didáctica · 6 horas

Contenido1 unidad

SCORM 1

Toma de muestras en explotaciones lácteas

Composición y características de la leche
Conceptos de calidad de la leche
Verificaciones obligatorias a realizar en la explotación
Material de muestreo
Procedimiento de toma de muestra
Transporte de las muestras hasta el centro lácteo
Cisternas y equipos de recogida
"Base de datos letra Q", módulos de calidad y trazabilidad

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