UF0475 Planificación y Gestión de la Demanda
Actualmente, en el campo del comercio y marketing, es imprescindible tener conocimiento sobre la gestión y control del aprovisionamiento dentro del área profesional logística comercial y gestión del transporte.
- Duración70 h
- Unidades7
- FormatoSCORM 1.2
Sobre este contenido
Actualmente, en el campo del comercio y marketing, es imprescindible tener conocimiento sobre la gestión y control del aprovisionamiento dentro del área profesional logística comercial y gestión del transporte. Por ello, con el presente scorm se trata de aportar los conocimientos necesarios para conocer la planificación y gestión de la demanda.
A quién va dirigido
Este scorm está dirigido a todas aquellas personas que emplean su tiempo enl comercio y marketing, especialmente a la gestión y control del aprovisionamiento, dentro del área profesional logística comercial y gestión del transporte y que tengan interés en ampliar conocimientos relacionados con la planificación y gestión de la demanda.
Temario
7 unidades didácticas · 70 horas
Contenido7 unidades
Logística interna de la empresa.
- La empresa como unidad logística.
- Organización funcional de la empresa.
- Actividades logísticas.
- El plan logístico según tipos de empresas.
- La cadena de suministro de la empresa. Eslabones.
- Externalización de la función logística: ventajas e inconvenientes.
Previsión de demanda.
- Definición de la demanda según tipos de empresa y procesos de producción.
- Tipos de demanda y necesidades de producción.
- Previsión de demanda y plan de ventas.
- Previsión de la actividad y de los costes.
Planificación y organización de la producción/distribución.
- La función productiva de la empresa y el aprovisionamiento.
- Elementos que intervienen en la planificación de la producción.
- Clasificación de la producción/distribución.
- Nivel de producción y capacidad productiva: Concepto y niveles.
- Estrategias actuales de organización de la producción: procesos flexibles, rápidos y adaptados a la variabilidad de la demanda y necesidades.
Técnicas de planificación y control de proyectos.
- Introducción a los sistemas de planificación, programación y control de proyectos.
- Definición de actividades.
- Representación gráfica de un plan de producción.
- Teoría de las restricciones (cuello de botella)
- Calculo de tiempos y holguras.
- Calendario de ejecución y nivelación de recursos.
- Métodos de control de planes de producción.
- Ejemplos prácticos sobre la aplicación de los métodos de control.
- Aplicaciones informáticas de planificación y control de proyectos.
Gestión de la producción y aprovisionamiento
- Concepto e importancia de la gestión de la producción y aprovisionamiento.
- La política del aprovisionamiento en el marco de la empresa.
- Métodos de gestión de la producción.
- Niveles de gestión de la producción.
- Variables de influencia en las necesidades de aprovisionamiento:
Planificación de requerimientos y necesidades de producción.
- Fundamentos y conceptos de un sistema MRP(Material Requirement Planning).
- Estructura básica de un sistema MRP.
- Funcionalidades básicas de un MRP.
- Requerimientos de recursos productivos (MRP II).
- Aplicaciones de gestión de la producción informática.
- Otros métodos.
- Optimización de la cadena de suministro.
Planificación de recursos de distribución.
- Planificación del DRP (Distribution Requirement Planning).
- Estructura del DRP.
- Fases integrantes de un proceso DRP.
- Técnicas de DRP.
- Flujo de los procesos.
- Cálculo de necesidades de distribución.
- Implementación del DRP
Palabras clave
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