Especialista en Productos Turísticos Sostenibles y Alternativos
Este scorm en Productos Turísticos Sostenibles y Alternativos le ofrece una formación especializada en la materia.
- Duración200 h
- Unidades10
- FormatoSCORM 1.2
Sobre este contenido
Este scorm en Productos Turísticos Sostenibles y Alternativos le ofrece una formación especializada en la materia. El gran mercado del turismo sostenible y ecoturismo presentan una serie de peculiaridades que marcan claramente las dificultades de base para su comercialización. En la situación actual para los mercados turísticos globales es tan necesario que los productores de turismo sostenible se adapten a una comercialización más avanzada.
A quién va dirigido
Este scorm en Productos Turísticos Sostenibles y Alternativos está dirigido a todas aquellas personas interesadas en adquirir conocimientos sobre el ecoturismo o la gestión sostenible de destinos y productos turísticos, así como a profesionales que deseen seguir formándose en la materia.
Temario
10 unidades didácticas · 200 horas
Contenido10 unidades
Tendencias del mercado, consumo responsable y responsabilidad social empresarial
- Evolución del concepto de turismo
- - El sistema turístico. Partes o subsistemas
- La oferta turística
- - Componentes de la oferta turística
- Situación actual y tendencias del mercado
- Análisis de la oferta y comportamiento de la demanda turística española
- - Datos básicos
- - Destinos internos
- - Destinos en el extranjero
- - Perfil sociodemográfico de los turistas
- Consumo y responsabilidad social empresarial
- - Responsabilidad social empresarial
- - Comercio justo
- - Otros tipos de consumo responsable y economía sostenible
Productos turísticos sostenibles
- Concepto y características de un producto turístico sostenible
- Análisis de técnicas para la identificación y catalogación de recursos turísticos
- - El inventario de recursos turísticos
- - Ficha técnica de recurso turístico
- Gestión de las áreas naturales, herramientas, conceptos básicos y definiciones
- - Zonificación
- - Categoría de manejo de áreas protegidas de la UICN
- - Áreas protegidas en España
- - Figuras internacionales
- Promoción del turismo a las áreas protegidas
Turismo alternativo
- Descripción de turismo alternativo
- Concepto y definición
- Características del turismo alternativo
- Clasificación
- - Ecoturismo
- - Turismo de aventura
- - Turismo rural
Proyectos de desarrollo turístico local
- Proyectos de creación, desarrollo y mejora de productos turísticos locales
- - Desarrollo de productos y servicios
- - Financiación de proyectos
- - Gestión de proyectos
- Fases del ciclo de vida de un producto turístico local
- Un pequeño resumen de cómo realizar correctamente un proyecto de desarrollo turístico local
- - Matriz DAFO
- - Necesidades de la zona, actividades, programas y proyectos
- - Puesta en marcha y seguimiento
Generación de cadenas de valor para el turismo sostenible y buenas prácticas
- Definición y generación de cadenas de valor
- Pautas para generar cadenas de valor en el turismo sostenible
- Establecimiento de buenas prácticas
- 4 Buenas prácticas en la instauración y funcionamiento de las instalaciones.
- - Criterios para la adquisición de bienes y equipos
- - El ahorro de energía
- - La gestión del agua y residuos
Ecología, biodiversidad e impacto ambiental de las actividades turísticas
- Ecología
- - Definición y principios de la ecología
- - Conceptos: ecosistemas, nichos ecológicos, ecotonos, equilibrio ecológico, flujos de materia y energía
- - Fragilidad en los ecosistemas
- Biodiversidad
- - Concepto de biodiversidad
- - Importancia en conservación
- - Consecuencias de la pérdida de biodiversidad
- La importancia del ambiente para el desarrollo turístico
- - Impactos ambientales
Tipología del turismo, modalidades de ocio relacionadas con la sostenibilidad
- La demanda turística
- - Turismo de ocio
- - Turismo de negocio
- Tipos de demanda turística
- - Características psicosociales de los turistas
- - Motivaciones de la demanda turística
- - Nivel adquisitivo
- - Procedencia de los turistas
- Factores que determinan la demanda turística individual y agregada
- Turismo y ocio sostenible
Diseño del producto turístico sostenible
- Caracterización de los tipos de productos y servicios turísticos sostenibles
- Definición de productos turísticos sostenibles
- Diseño y desarrollo de servicios
- Fases integradoras del proceso de diseño
- Ecodiseño de productos sostenibles
- Diseño de producto o servicio sostenible
- - Pasos a seguir en el diseño sostenible
Estudio técnico
- Definición y concepto de estudio técnico
- Objetivos generales y específicos
- Partes que forman un estudio técnico
- - Analizar y conseguir información
- - Capacidad de carga
- - Determinación de servicios y diseño de las instalaciones
- - Marco legal y evaluación de impacto ambiental (EIA)
- - Estructura de la organización (interna y externa)
Creación y gestión de productos y empresas ecoturísticas
- Definición, conceptos y productos de turismo
- Situación, visión y gestión del ecoturismo
- - Buena gestión
- - Mala gestión
- - Un ejemplo de fallos en el mercado en los proyectos de ecoturismo.
- Creación y gestión de productos y empresas ecoturísticas
- Plan de mejora ambiental dentro de la política de calidad
- - Documentación del SGMA: Evaluación y Registro de Efectos
- - Proceso de auditoría medioambiental
- - Obligatoriedad de los SGM
- - Fases de Implantación de un SGMA
- Certificados de sostenibilidad y compromiso
Palabras clave
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