MF1129_3 Gestión de las Labores de Preparación del Terreno y de Implantación de Cultivos

CAMPO DE CONOCIMIENTO 1. GESTIÓN DE LAS LABORES DE PREPARACIÓN DEL TERRENO Y DE IMPLANTACIÓN DE CULTIVOS

UNIDAD FORMATIVA 1. FACTORES EN LA IMPLATACIÓN DE CULTIVOS

SCORM 1. CLIMATOLOGÍA

El clima.

- Los Microclimas.

- Pisos bioclimaticos.

Los meteoros.

- Clasificacion.

- Influencia en la agricultura y el medio natural.

La radiacion.

- Medicion.

- Influencias de la intensidad, duracion y naturaleza.

Las precipitaciones.

- Fuentes de agua atmosférica.

Las nubes.

- Humedad atmosferica.

- Formacion de nubes.

- Tipos de nubes.

- La niebla.

- El rocio.

El agua.

- Relaciones agua-planta.

- Procedencia del agua.

- Aguas superficiales y subterraneas.

- La calidad del agua de riego.

- Toma de muestras. Herramientas.

- Interpretacion de su analisis.

La temperatura.

- Medicion.

- Influencia sobre los cultivos.

- Tipos de heladas y efectos.

- Defensa y proteccion contra heladas.

- La inversion termica.

El viento y otros accidentes meteorologicos.

- Origen.

- Clasificacion.

- Presion atmosferica.

- Accion fisica, mecanica y biologica.

- Protecciones.

Elaboración de Informes y diagramas ombrotérmicos.

La prediccion del tiempo.

- Mapas bioclimaticos.

- Indices termopluviometricos.

- Estaciones meteorologicas.

- Aparatos de medidas de variables climaticas.

SCORM 2. EL SUELO

Composicion y propiedades fisicas del suelo.

- El perfil. Sustratos.

- La textura.

- La estructura.

- La porosidad.

- El aire en el suelo

Composicion y propiedades quimicas del suelo.

- El complejo arcillo-humico.

- Capacidad de Intercambio cationico.

- El pH del suelo y la conductividad.

Composicion biologica del suelo:

- Fauna microbiana.

- Influencia sobre la fertilidad.

- Relacion con los cultivos.

- Relacion con la vegetacion espontanea.

- La materia organica: Efectos sobre las propiedades fisicas, quimicas y . biologicas.

El agua en el suelo.

- Capacidad de retencion de agua.

- Estados del agua del suelo.

- Medicion del agua del suelo.

- Movimientos del agua en el suelo.

Tipos de suelos:

- Acidos.

- Basicos.

- Salinos.

- Suelos calizos: contenido de carbonaos y bicarbonatos.

La fertilidad del suelo:

- Evaluacion.

- Toma de muestras y herramientas.

- Interpretacion y correccion de analisis de suelos.

Contaminación y erosión del suelo.

- Técnicas de conservación del suelo.

Limitaciones del terreno:

- Pendientes.

- Orientacion.

- Uniformidad del suelo.

- Circulacion del aire.

- Dimensiones y formas.

Características edafoclimàticas del medio agroecológico.

Elaboración de Informes sobre las características de los suelos y sus limitaciones.

SCORM 3. INTRODUCCIÓN A LA BOTÁNICA

Clasificación y división de los vegetales.

La célula vegetal.

- Orgánulos y funciones.

Los tejidos vegetales.

- Tipos y funciones.

Estructura y morfología de las plantas:

- La raíz.

- El tallo.

- Las yemas.

- Las hojas.

- La flor.

- El fruto.

- Las semillas.

Crecimiento y desarrollo de los vegetales.

- Factores de crecimiento.

- Reguladores.

Funciones de nutricion:

- Transpiracion.

- Fotosintesis.

- Respiracion.

Otras formas de nutricion:

- Parasitismo.

- Saprofitismo.

- Simbiosis.

SCORM 4. NECESIDADES DE SUELO Y CLIMA DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS

Exigencias de suelo y clima de los principales cultivos:

- Herbaceos.

- Horticolas.

- Frutales.

Limitaciones de suelo y clima de las especies y variedades comerciales más representativas.

Alternativas, rotaciones, asociaciones y policultivos.

- Definiciones.

- Relaciones con el medio de cultivo (clima y suelo).

- Necesidades de la rotacion de cultivos.

- Caracteristicas y clasificacion.

- Inconvenientes del monocultivo.

Rendimientos de los distintos cultivos.

- Recursos consumidos.

- Estudio de viabilidad.

SCORM 5. PROPAGACIÓN DE PLANTAS

Especies y variedades.

Metodos de propagacion.

- Semilleros.

- Metodos de reproduccion sexual (semilla).

- Metodos de reproduccion vegetativa.

- Acondicionamiento de la semilla, planta y/o planton.

UNIDAD FORMATIVA 2. INFRAESTRUCTURAS PARA ESTABLECER LA IMPLATACIÓN

SCORM 1. INFRAESTRUCTURAS Y CONSTRUCCIONES BÁSICAS.

Nociones topograficas.

- Unidades de medida.

- Angulos.

- Escalas.

- Calculo de superficies.

- Distancia natural. Distancia reducida. Desniveles.

- Curvas de nivel.

- Perfiles.

- Lectura y confeccion de planos.

- Triangulacion.

- Alturas y cotas.

- Orientacion en el medio natural. Coordenadas.

- Replanteos.

- Aparatos de medicion. Manejo.

Cierres de finca

Caminos de servicio.

Limpieza y nivelación del terreno.

- Movimientos de tierra.

Defensa contra el viento.

- Naturales.

- Artificiales.

Defensa contra el encharcamiento.

- Cultivo en caballones.

- Sistemas de drenaje y desague de suelos.

Tipos de redes de drenaje:-

- Trazados.

- Conductos.

- Adaptabilidad a las curvas de nivel del terreno.

Materiales de drenaje.

Instalaciones electricas.

- Lineas de baja tension.

- Lineas de alumbrado y trifasicas.

- Elementos de proteccion y medida.

Instalación de riego.

- Conducciones y otros componentes.

Generacion autonoma de electricidad y energia:

- Grupos electrogenos.

- Energia solar y eolica.

- Biogas.

Maquinaria, equipos y aperos para el establecimiento de infraestructuras y - construcciones básicas.

SCORM 2. SISTEMAS DE PROTECCIÓN Y FORZADO DE CULTIVOS.

Materiales.

Instalacion y mantenimiento.

- Acolchados.

- Umbraculos.

- Cajoneras.

- Tuneles.

- Invernaderos.

Aparatos de medida y control del ambiente.

SCORM 3. OTROS SISTEMAS DE CULTIVO.

Curvas de nivel

Terrazas.

Bancales.

SCORM 4. VALORACIÓN ECONÓMICA Y VIABILIDAD DE:

- Infraestructuras.

- Mejoras.

SCORM 5. NORMATIVA BÁSICA PARA EL ESTABLECIMIENTO DE INFRAESTRUCTURAS Y MEJORAS.

Normas de proteccion medioambiental.

- Medidas de proteccion del medio natural.

- Evaluacion de impacto ambiental.

Normas de prevencion de riesgos laborales.

- Requisitos higienicos de las instalaciones y equipos.

- Riesgos y siniestralidad en trabajos de establecimiento de infraestructuras.

- Medidas de proteccion personal, en instalaciones y maquinas.

UNIDAD FORMATIVA 3. IMPLANTACIÓN DE CULTIVOS

SCORM 1. PREPARACIÓN DEL TERRENO

Labores preparatorias.

- Labores de desfonde.

- Labor de subsolado.

- Preparacion por fajas.

- Preparacion de surcos .

- Preparacion de hoyos.

Desinfeccion de suelos.

- Metodos de desinfeccion.

- Utilizacion de productos.

Sustratos.

- Tipos y mezclas.

- Desinfeccion.

- Eleccion y utilizacion.

Eliminacion de hierbas espontaneas no deseadas:

- Tipos.

- Caracteristicas.

- Medios de control.

Maquinaria, equipos, aperos y herramientas empleados en las labores preparación y adecuación del terreno: Preparación. Regulación. Mantenimiento.

Valoración económica de la preparación del terreno.

Normas medioambientales aplicables en la preparacion del terreno.

- Medidas de proteccion del medio natural.

- Evaluacion de impacto ambiental.

Normas prevencion de riesgos laborales aplicables en la preparacion del terreno.

- Requisitos higienicos de las maquinas y equipos.

- Riesgos y siniestralidad en las operaciones de preparacion del terreno.

- Medidas de proteccion de las maquinas, equipos y personal

SCORM 2. ENMIENDAS Y ABONADO DE FONDO

Los elementos nutritivos:

- Necesidades. Calculos.

- Funciones.

- Sintomatologia carencial.

- Absorcion de los elementos nutritivos por las plantas.

Enmiendas y abonos de fondo.

- Abonos minerales y organicos.

- Tipos.

- Caracteristicas.

- Epocas de aplicacion.

- Eleccion.

Unidades fertilizantes.

Cálculo de las necesidades de enmiendas orgánicas, calizas y abonado de - fondo.

Incidencia medioambiental de enmiendas y fertilización.

Sistemas de distribución de fertilizantes.

Maquinaria y aperos empleados en las labores de aplicación de enmiendas y abonado de fondo: Preparación. Regulación. Mantenimiento.

Valoracion economica de la aplicacion de enmiendas y abonado de fondo.

- Coste por unidad fertilizante y costes por hectarea.

- Capacidades de trabajo de los equipos.

- Dimensiones y numero de equipos necesarios.

- Caracteristicas tecnicas de las maquinas y equipos.

- Valoracion de ofertas comerciales.

Normas de proteccion medioambiental para la aplicacion de enmiendas y abonos de fondo.

- Medidas de proteccion del medio natural.

- Evaluacion de impacto ambiental.

Normas de prevencion de riesgos laborales para la aplicacion de enmiendas y abonos de fondo.

- Requisitos higienicos de las maquinas y equipos.

- Riesgos y siniestralidad en trabajos de aplicacion de enmiendas y abonos.

- Medidas de proteccion de las maquinas, equipos y personal.

SCORM 3. SIEMBRA, TRASPLANTE Y PLANTACIÓN

Métodos de elección del material vegetal.

Operaciones de preparación de las semillas y/o plantas.

Sistemas y técnicas de plantación y siembra.

pocas de plantación y siembra.

Dosis y densidad de siembra.

Marcos de plantación.

Cálculos del material a sembrar y/o plantar.

Operaciones de preparación y regulación de maquinaria, aperos y herramientas - de plantación y/o siembra.

Reposición de marras.

Diseno de plantaciones frutales.

- Limitaciones del terreno..

- Marcos de plantacion.

- Replanteo en el terreno, marqueo y apertura de hoyos manual y . mecanico.

- Distribucion de polinizadores.

- Calculo del material a plantar.

- Especies y variedades. Caracteristicas edafoclimaticas.

- Distribucion de especias y variedades.

- Sistemas de formacion.

- Tipos de injertos.

- Caracteristicas de injertos y portainjertos.

- Preparacion del planton, poda y desinfeccion.

- Caracteristicas sanitarias.

- Sistemas de plantacion. Raiz desnuda. Cepellon.

- Epocas y tecnicas de plantacion..

- Cuidados de post-plantacion. Riego. Entutorado.

- Protecciones.

- Reposicion de marras.

Maquinaria y aperos empleados en la siembra, trasplante y plantación: Preparación. Regulación. Mantenimiento.

Valoracion economica de las operaciones de siembra, trasplante y plantacion.

- Calculo del Coste/ha de las intervenciones..

- Capacidades de trabajo de los equipos..

- Dimensiones y numero de equipos necesarios..

- Caracteristicas tecnicas de las maquinas y equipos..

- Valoracion de ofertas comerciales.

Normas de proteccion medioambiental aplicables en las operaciones de - siembra, trasplante y plantacion.

- Medidas de proteccion del medio natural.

- Evaluacion de impacto ambiental.

Normas de prevencion de riegos laborales aplicables en las operaciones de siembra, trasplante y plantacion.

- Requisitos higienicos de las maquinas y equipos.

- Riesgos y siniestralidad en trabajos de siembra, trasplante y plantacion.

- Medidas de proteccion de las maquinas, equipos y personal.

Normas de prevencion de riegos laborales aplicables en las operaciones de siembra, trasplante y plantacion.

- Requisitos higienicos de las maquinas y equipos.

- Riesgos y siniestralidad en trabajos de siembra, trasplante y plantacion.

- Medidas de proteccion de las maquinas, equipos y personal.

SCORM 4. COORDINACIÓN Y SUPERVISIÓN DE RECURSOS HUMANOS Y MATERIALES EN LA IMPLANTACIÓN DE CULTIVOS

Necesidades de personal.

Asignación de trabajos

Organización y programación del trabajo

Asesoramiento y supervisión del personal

Relaciones laborales

Convenios colectivos del sector

Rendimiento y coste de la mano de obra en la implantacion de cultivos.

- Calculo del coste horario.

- Partes de trabajo.

- Tiempos de ejecucion.

Rendimiento y coste de utilizacion de la maquinaria y equipos en la implantacion de cultivos.

- Calculo del coste horario.

- Partes de trabajo.

- Tiempos de ejecucion.

Estudios económicos comparativos

Estudio técnico-económico de los cultivos

SCORM 5. NORMATIVA BÁSICA RELACIONADA CON LABORES DE PREPARACIÓN DEL TERRENO Y DE LA IMPLANTACIÓN DE CULTIVOS

Marco normativo de la salud laboral.

Riesgos profesionales en las diferentes actividades.

Sistemas de seguridad, según actividades y trabajos desarrollados

Marco normativo sobre medidas de protección ambiental.

Residuos y productos de desecho.

- Metodos de recogida y almacenamiento.

- Sistemas de reciclaje y eliminacion.

Emisiones a la atmósfera.

Vertidos líquidos

El delito ecológico.

Impacto ambiental en los procesos de producción en las empresas agrarias.