HOTA0005 Implantación Marca Q de Calidad

SCORM 1. SISSCORM DE CALIDAD TURÍSTICA

Conceptualización del sistema de calidad turística

- Principios y requerimientos básicos de un sistema de calidad turística

- Procedimientos y documentación básica a utilizar

Implantación de la normativa para los sistemas de calidad turística

- Primeros pasos para la implantación de un sistema de calidad turística

- Desarrollo de modelos de un sistema

SCORM 2. IMPLANTACIÓN DEL SISSCORM DE CALIDAD A LOS DIFERENTES SERVICIOS

Implantación del sistema de calidad en el departamento de dirección

- Elementos a tener en cuenta en la implantación del sistema de calidad

* Recursos humanos

* Medioambiente

- Planificación de la implantación del sistema de calidad

- Aplicación del sistema de calidad

Implantación del sistema de calidad en el área de recepción

- Áreas a tener en cuenta en la implantación del sistema de calidad

* Recepción y atención al cliente

* Reservas

* Servicios de Check-in y Check-out

- Planificación de la implantación del sistema de calidad

- Aplicación del sistema de calidad

Implantación del sistema de calidad en el área de limpieza y mantenimiento

- Áreas a tener en cuenta en la implantación del sistema de calidad

* Limpieza de habitaciones y zonas comunes

* Lavandería

* Mantenimiento de zonas comunes

* Almacenes

- Planificación de la implantación del sistema de calidad

- Aplicación del sistema de calidad

Implantación del sistema de calidad en el área de restauración

- Áreas a tener en cuenta en la implantación del sistema de calidad

* Servicio de habitaciones

* Cocina

* Cafetería y restaurante

- Planificación de la implantación del sistema de calidad

- Aplicación del sistema de calidad

Implantación del sistema de calidad en el área de animación

- Áreas a tener en cuenta en la implantación del sistema de calidad

* Instalaciones

* Eventos

* Eventos especiales

- Planificación de la implantación del sistema de calidad

- Aplicación del sistema de calidad