Gestión de Almacenes Municipales. Las Sistemáticas 5s para Ordenar y Limpiar

SCORM 1. SITUACIÓN ACTUAL DE LOS ALMACENES MUNICIPALES

Almacenes municipales

Principios básicos de diseño de almacén

Objetivos en el diseño

Variables que inciden en el diseño

- El ratio Volumen/peso

- El ratio valor/peso

- La posibilidad de sustitución

- Características especiales

Diseño del almacén y medios materiales

Suelo

- Localización de la planta

- Procedimiento general para la toma de decisiones de localización

- Factores y subfactores comúnmente utilizados en estudios de localización de plantas

Normas urbanísticas de construcción

Diseño del almacén y su incidencia en la productividad

Aplicaciones informáticas de diseño de almacenes

Ejemplo de una normativa municipal

SCORM 2. ORGANIZACIÓN DEL ALMACÉN

Procesos y actividades que se desarrollan en el almacén

- Recepción y control

- Almacenaje

- Extracción (picking)

- Cross-docking

- Acondicionamiento último del pedido

- Traslado a la playa de expediciones

- Valorización de productos

- Incidencia de las operaciones y actividades en el diseño del almacén

Organización estructural en el almacén

- Picking a bajo nivel o en altura

- Picking a lo largo y ancho de todo el almacén

Organización del espacio y distribución de la mercancía

Funcionalidades y características de Sistemas de Gestión de Almacenes (SGA)

- Funciones de un SGA

- Características del SGA

- Introducción de datos en el SGA

- Mantenimiento y edición de la base de datos. Normas de utilización

- Picking e informática

- Planes de emergencia y seguridad informática

UNIDAD DIDÁCTICA 3. EL ALMACENEAMIENTO COMO CAMPO DE CONOCIMIENTO DE LA GESTIÓN

Tipos de almacenamiento

- Según las manipulaciones: a bloque, estanterías

- Almacenes automáticos

Flujos físicos y de información en el almacén. Diagramas de flujos

Elementos organizativos y materiales del almacén

- Extracción unitaria o agrupada

- Un preparador o varios

- Sistemas de “operario a producto” o “producto a operario”

- Picking to Light

- Picking por voz

- Sistemas de radiofrecuencia: los tag y las etiquetas

SCORM 4. SEGURIDAD, EVALUACIÓN DE RIESGOS Y APLICACIÓN DE MEDIDA PREVENTIVAS EN LA GESTIÓN DE ALMACENES

Concepto y definición de seguridad y técnicas de seguridad en el almacén

Seguridad preventiva

Evaluación y control de riesgos

Accidentes de trabajo en el almacén

- Tipos de accidentes y causas más corrientes

- Accidentes específicos según área de trabajo

Buenas prácticas en la operativa

SCORM 5. EL MÉTODO DE LAS 5S Y SU APLICACIÓN A LOS ALMACENES

Introducción del método 5s en el almacén

El orden y la limpieza: las 5s

- Seiri (Despejar)

- Seiton (Ordenar)

- Seiso (Limpiar)

- Seiketsu (Sistematizar)

- Shitsuke (Estandarización y Disciplina)

- Seis SIGMA

SCORM 6. UN LUGAR PARA CADA COSA Y CADA COSA EN SU LUGAR

Protección Colectiva

Orden y limpieza

Un lugar para cada cosa y cada cosa en su lugar

SCORM 7. SISTEMATIZAR PARA CONSERVAR EL ORDEN Y LA LIMPIEZA

Seguridad y salud en los lugares de trabajo

Limpieza en el lugar de trabajo

Sistematizar para conservar el orden y la limpieza

SCORM 8. CONTROL Y ORGANIZACIÓN EN EL DEPARTAMENTO DE LIMPIEZA

Control y organización del servicio de limpieza

- Los sistemas de limpieza

- ¿Por qué organizar el trabajo?

Las funciones del personal de limpieza

Los equipos de trabajo

- La conversión de un grupo en un equipo de trabajo

- Motivos para crear los equipos de trabajo

- Elementos necesarios para que un equipo de trabajo funcione

SCORM 9. PRINCIPALES PRODUCTOS QUÍMICOS DE LIMPIEZA

Productos químicos: definición

Etiquetado de los productos

Ficha de datos de seguridad

Clasificación de los productos químicos

- Según sus propiedades fisicoquímicas

- Según sus propiedades toxicológicas

- Según sus efectos sobre la salud humana y el medio ambiente

Características y propiedades de los productos químicos de limpieza

Principales productos químicos de limpieza

Seguridad e higiene en la manipulación de productos químicos de limpieza

Diferencias entre antiséptico y desinfectante

- Desinfectantes de alto nivel

- Desinfectantes de nivel intermedio

- Desinfectantes de bajo nivel

Aspectos que deben tenerse en cuenta en desinfección y antisepsia

SCORM 10. MATERIAL Y MAQUINARIA DE LIMPIEZA

Instrumentos de limpieza

Clasificación de las máquinas de limpieza

Fregadora abrillantadora

- Mecánica de trabajo

Aspiradora de agua y polvo

- Características según su aplicación

Fregadoras automáticas

Máquinas especiales

- Aspiradoras cepilladoras

- Máquinas de champú

- Máquinas de Inyección Extracción

Mantenimiento de la maquinaria de limpieza

- Objetivos del mantenimiento

- Factores asociados a un buen sistema de mantenimiento

- Tipos de mantenimiento