Contenidos SCORM

Ganadería

UF0202 Manejo del Ganado Ecológico

En el ámbito de la agraria, es necesario conocer los diferentes campos de la ganadería ecológica, dentro del área profesional de la ganadería.

  • Duración50 h
  • Unidades6
  • FormatoSCORM 1.2

Sobre este contenido

En el ámbito de la agraria, es necesario conocer los diferentes campos de la ganadería ecológica, dentro del área profesional de la ganadería. Así, con el presente scorm se pretende aportar los conocimientos necesarios para el manejo del ganado ecológico.

A quién va dirigido

Este scorm está dirigido a los profesionales del mundo de la agraria, concretamente en ganadería ecológica, dentro del área profesional de ganadería, y a todas aquellas personas interesadas en adquirir los conocimientos relacionados con el manejo del ganado ecológico.

Temario

6 unidades didácticas · 50 horas

Contenido6 unidades
SCORM 1

Manejo del ganado ecológico

SCORM 1

Razas de mamíferos y aves de interés en ganadería ecológica

  • Características generales de las razas.
  • Morfología externa.
  • Nociones sobre el aparato digestivo:
  • - Identificación de las principales partes del aparato digestivo.
  • - Digestión y digestibilidad de los alimentos.
  • Nociones básicas del aparato respiratorio, circulatorio, locomotor y de la piel
SCORM 2

Manejo básico de animales en ganadería ecológica

  • Nociones básicas de comportamiento animal.
  • Nociones generales de manejo animal.
  • Identificación animal:
  • - Sistemas y registros.
  • Bienestar animal en el transporte.
  • Fundamentos zootécnicos de la lotificación de animales.
  • Sistemas, equipos y técnicas de esquileo.
  • Pérdida del bienestar animal:
  • - Manejo defectuoso.
  • - Situaciones de estrés.
  • Métodos generales de trabajo:
  • - Rutinas.
  • Sistemas de inmovilización animal.
  • Organización y rutinas de trabajo.
SCORM 3

La ganadería ecológica como forma de aprovechamiento en sistemas agroforestales.

  • Búsqueda del equilibrio ganadería-naturaleza con el fin de evitar el deterioro del
  • suelo.
  • Régimen de libertad de animales.
  • Razas autóctonas adaptadas al medio.
SCORM 4

Analizar y constituir por primera vez el rebaño o ganadería ecológica.

  • Topologías dentro del ganado:
  • - Equino
  • - Porcino
  • - Avícola
  • - Ovino
SCORM 5

Normativa básica relacionada con el manejo de ganado en explotaciones ecológicas.

  • Legislación de producción ecológica.
  • Normativa medioambiental.
  • Normativa de prevención de riesgos laborales.
  • Fichas y partes de trabajo de los procesos productivos.

Palabras clave

  • Adaptadas
  • AGAN0108
  • Agraria
  • Animal
  • Aparato
  • Autóctona
  • Aves
  • Avícola
  • Bienestar
  • Bovino
  • Caprino
  • certificación
  • certificado
  • Circulatorio

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