Scorm en Nutrición Geriátrica

La vejez es una etapa del ciclo vital humano en la que tienen lugar una serie de alteraciones fisiológicas importantes.

Duración150 h
Unidades10
FormatoSCORM 1.2

Sobre este contenido

La vejez es una etapa del ciclo vital humano en la que tienen lugar una serie de alteraciones fisiológicas importantes. El objetivo prioritario de este Curso es dotar al alumno de los conocimientos necesarios para el diseño de una dieta equilibrada en cuanto a energía y nutrientes así como ajustada en función de la etapa del anciano. Haciendo especial hincapié a la prevalencia de enfermedades como la obesidad, osteoporosis, insuficiencia renal y diabetes debido a su incidencia en este colectivo, así como detallar las causas, efectos e intervención en éstas. El equipo docente de INESEM te ayudará, mediante su dilatada experiencia laboral y académica a conseguir estos objetivos.

A quién va dirigido

Dirigido a todas las personas que quieran profundizar en el campo de la nutrición y la dietética geriátrica. Entre otros, nutricionistas, tecnólogos de alimentos, farmacéuticos, enfermeros, médicos, biólogos, educadores/formadores, así como estudiantes o interesados de cualquier rama sanitaria.

Temario

10 unidades didácticas · 150 horas

Contenido10 unidades

SCORM 1

Estado nutricional de los ancianos

Situación general de la vejez
Relación entre Alimentación-nutrición-salud-envejecimiento
Cambios en la vejez que influyen en la alimentación y Nutrición
Necesidades nutricionales en el anciano sano

SCORM 2

Valoración de los cambios en la ingesta alimentaria

Factores que influyen en el estado nutricional del Anciano
Valoración del estado nutricional

SCORM 3

Sugerencias sobre la nutrición del anciano

Algunos aspectos interesantes en relación con las Necesidades de principios inmediatos, vitaminas, Minerales y agua de los ancianos

SCORM 4

Sugerencias sobre nutrición en función de las diferentes patologías

Enfermedad gástrica
Estreñimiento
Colopatías
Ancianos terminales
Diabetes
Gota e hiperuricemias

SCORM 5

Dietas básicas

Requerimientos nutricionales en el anciano
Dieta equilibrada en el anciano

SCORM 6

Nutrición y dietética en oncología

Cáncer: epidemiología e impacto sociosanitario
Problemas nutricionales asociados al cáncer
Etiología
Evaluación del estado nutricional
Intervenciones dietéticas

SCORM 7

Alimentación del paciente oncológico

Alimentación del paciente oncológico
Alteraciones del apetito
Nutrición artificial
Deshidratación

SCORM 8

Efectos adversos a los tratamientos oncológicos que afectan a la nutrición. recomendaciones dietéticas

Anorexia
Náuseas y vómitos
Alteraciones de gusto y olfato
Mucositis
Xerostomia
Disfagia
Odinofagia
Diarrea
Estreñimiento
Intolerancia a la lactosa
Plenitud precoz
Linfedema

SCORM 9

Alimentación básica adaptada

Administración del alimento al enfermo: alimentación artificial
Técnicas de soporte nutricional. Nutrición enteral
Nutrición parenteral

SCORM 10

Valoración del estado nutricional del paciente hospitalario. formulación de preparados nutricionales

Valoración del estado nutricional del paciente. Cálculo de índices pronósticos
Procesos patológicos donde se indica
Formulación de preparados para nutrición parenteral
Evaluación inmunológica

Palabras clave

alimentacion
Anciano
Bromatología
Diabetes
Dietética
Envejecimiento
insuficiencia renal
nutrición geriátrica
Osteoporosis
Tercera Edad

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