Contenidos SCORM

Química

MF1538_3 Técnicas de Biología Molecular

En el ámbito de la biotecnología, es necesario conocer los diferentes campos de los ensayos biomoleculares, dentro del área profesional de análisis y control.

  • Duración160 h
  • Unidades18
  • FormatoSCORM 1.2

Sobre este contenido

En el ámbito de la biotecnología, es necesario conocer los diferentes campos de los ensayos biomoleculares, dentro del área profesional de análisis y control. Así con el presente scorm se pretende aportar los conocimientos necesarios para realizar ensayos y análisis biotecnológicos a nivel molecular en genómica, proteómica y metabolómica.

A quién va dirigido

Este scorm está dirigido a todas aquellas personas interesadas profesionalmente o por motivos personales en el análisis y control biotecnológico, concretamente en la realización ensayos y análisis biotecnológicos a nivel molecular en genómica, proteómica y metabolómica.

Temario

18 unidades didácticas · 160 horas

Campo 1Técnicas de biología molecular18 unidades
SCORM 1

Preparación de material, reactivos y área de trabajo para análisis biotecnológicos

SCORM 1

Aplicar los protocolos de limpieza y desinfección para garantizar la ausencia de contaminaciones.

  • Limpieza, desinfección y esterilización del material de vidrio e instrumentos.
  • Limpieza, desinfección y esterilización del área de trabajo.
  • Limpieza, desinfección o esterilización de los materiales y equipos utilizados en la toma de muestras.
  • Requisitos internos de calidad más habituales.
SCORM 2

Preparación de reactivos y muestras para el análisis biomolecular.

  • Toma de muestras de forma representativa, con la instrumentación correspondiente debidamente calibrada y en las condiciones de asepsia requeridas.
  • Cálculos básicos de concentraciones.
  • Preparación de mezclas y cálculos asociados.
  • Manipulación, conservación y almacenamiento para ácidos nucleicos, proteínas y otros metabolitos.
SCORM 3

Calibración y control de los equipos utilizados para el análisis biomolecular.

  • Control de los muestreadores.
  • Condiciones de muestreo:
  • - Calibración de los instrumentos utilizados en los muestreos.
  • - Directrices para calibración y controles de calibración.
  • Directrices para la calibración, validación y verificación de equipos.
  • Mantenimiento básico de equipos.
SCORM 2

Extracción, amplificación, secuenciación y caracterización de ácidos nucleicos, proteínas y otros metabolitos aplicando técnicas de biología molecular

SCORM 1

Aplicar técnicas generales de biología molecular en análisis biotecnológico.

  • Electroforesis: fundamentos, tipos mono y bidimensional:
  • - Preparación de geles.
  • - Revelado de bandas de cadenas.
  • - Clasificación y almacenamiento de los residuos electroforéticos.
  • - Procesado y registro de imágenes.
  • Análisis de imágenes de geles.
  • Espectroscopia de visible, UV, IR.
  • Espectroscopia de fluorescencia molecular.
  • Espectrofotometría de masas.
  • Cromatografía -columna flash, TLC y HPLC-.
  • - Tipos de rellenos de columnas cromatográficas -resinas de absorción y adsorción, gel de sílice fase normal y fase reversa, intercambio iónico, cribado molecular.
  • Conceptos básicos de resonancia magnética nuclear.
  • Tecnología de alto rendimiento-high throughput- en genómica, proteómica y metabolómica.
SCORM 2

Conceptos generales de ácido nucleico.

  • Bases nitrogenadas.
  • Estructura y función de ADN y ARN.
  • Replicación.
  • Desnaturalización ADN.
  • Conceptos de gen, operones, promotores y secuencias consenso.
  • Genomas y cromosomas.
SCORM 3

Aplicar las secuencias marcadas en los procedimientos establecidos para aislar ácidos nucleicos, proteínas y otros metabolitos.

  • Extracción, purificación y análisis espectroscópico y/o electroforético de ADN y ARN.
  • Amplificación por PCR.
  • Programación del termociclador con temperaturas, tiempos y ciclos preestablecidos.
  • Concepto de PCR a tiempo real.
  • Determinación de tamaño y mapas de restricción.
  • Visualización de geles.
SCORM 4

Utilización de técnicas genómicas aplicables en análisis biotecnológico.

  • Análisis de genomas:
  • - Secuencias automáticas y construcción de contigs: phred-phrap-consed.
  • - Anotación de genomas: métodos y estrategias. Anotación automatizada vs anotación manual.
  • - Recursos online: ENSEMBL, NCBI, UCSC, TIGR.
  • Taxonomía microbiana molecular por secuenciación parcial de genes ribosomales.
  • Análisis de secuencias.
  • Elaboración de dendogramas y filogenias.
  • Clonación: concepto, vectores y enzimas de restricción, ligación y expresión.
  • Hibridaciones Northern -ARN- y Southern -ADN-.
  • Hibridación in situ.
  • Huella genética «DNA Fingerprinting»:
  • - Concepto y aplicaciones.
  • Cluster de genes de biosíntesis de metabolitos secundarios:
  • - Nociones y aplicación.
  • Tecnología de Microarrays y Chips de ADN y ARN:
  • - Concepto y aplicaciones.
SCORM 5

Conceptos generales de proteínas.

  • Definición.
  • Aminoácidos.
  • Estructura, conformación y función de proteínas.
  • Clasificación de proteínas en base a secuencia. Bases de datos: Pfam, PROSITE, ProDom, SMART, InterPro, COGs.
  • Predicción de estructura secundaria.
  • Alineamientos estructurales.
  • Clasificación estructural: bases de datos: SCOP, CATH, FSSP.
  • Predicción de estructura terciaria. Modelado.
  • Transcripción y traducción.
SCORM 6

Utilización de técnicas proteómica aplicables en análisis biotecnológico.

  • Extracción de proteínas desde biomasa microbiana o celular:
  • - Técnicas y seguimiento.
  • Purificación y análisis por espectroscopia de masas y electroforesis bidimensional tipo SDS-PAGE.
  • Detección de proteínas por «Western blot», ELISA, técnicas inmunohistoquímicas.
  • Proteínas recombinantes: Tecnología y aplicación.
  • Nociones sobre tipos de dianas proteicas más relevantes empleados en cribado-screening.
SCORM 7

Aplicar normas de seguridad y de protección ambiental.

  • Buenas prácticas de procesos y de laboratorio.
  • Procedimientos escritos normalizados sobre seguridad.
  • Manuales de uso de los equipos.
  • Equipos de protección individual.
  • Manual de uso de los equipos de prevención y respuesta a la emergencia.
  • Legislación y normativa sobre biotecnología.
  • Documentación necesaria para la utilización de los productos y/o servicios biotecnológicos resultantes.
SCORM 3

Obtención de metabolitos aplicando técnicas distintas a las de biología molecular

SCORM 1

Aplicación de técnicas inmunoenzimáticas.

  • Ingeniería genética de proteínas aplicada a procesos enzimáticos.
  • Enzimología aplicada.
  • Determinación de actividades enzimáticas.
  • Enzimas de ligación y restricción específicas.
  • Enzimas relacionadas con procesos de replicación, transcripción y traducción de ácidos nucleicos.
  • Enzimas, sustratos y productos de biocatálisis.
SCORM 2

Utilización de técnicas metabolómicas aplicables en análisis biotecnológico.

  • Métodos de extracción, separación y detección de metabolitos:
  • - Filtración,
  • - Centrifugación,
  • - Extracción con disolventes,
  • - Técnicas cromatográficas.
  • Métodos de elucidación estructural de metabolitos.
SCORM 3

Utilización de técnicas de purificación y caracterización de proteínas.

  • Purificación en función de lo que se va a determinar en una proteína:
  • - Peso molecular.
  • - Punto isoeléctrico.
  • - Número de subunidades.
  • - Número de aminoácidos.
  • - Tipo de aminoácidos.
  • - Secuencia de aminoácidos.
  • Técnicas de separación en función del tamaño, carga y polaridad de las moléculas.
  • Eliminación de contaminantes para obtener una muestra de proteína pura.
  • Conocer el porcentaje de recuperación que nos indica cuánto de la proteína de interés se ha conservado en cada paso.
SCORM 4

Técnicas de extracción de proteínas de células y orgánulos subcelulares.

  • Homogenización: Ruptura de la célula
  • - Moler el tejido en licuadora.
  • - Homogenizador Potter-elvejhem.
  • Centrifugación diferencial.
  • Precipitación por sales.
  • Cromatografía de columna.
  • Cromatografía por filtración en gel.
  • - Cromatografía por afinidad.
  • - Electroforesis:
  • - En gel de poliacrilamida.
  • - En gel de agarosa.
SCORM 5

Aplicar normas de seguridad y de protección ambiental.

  • Buenas prácticas de procesos y de laboratorio.
  • Procedimientos escritos normalizados sobre seguridad.
  • Manuales de uso de los equipos.
  • Equipos de protección individual.
  • Manual de uso de los equipos de prevención y respuesta a la emergencia.
  • Legislación y normativa sobre biotecnología.
  • Documentación necesaria para la utilización de los productos y/o servicios biotecnológicos resultantes.

Palabras clave

  • Analisis
  • Área
  • biotecnología
  • Biotecnológicos
  • curso
  • formacion
  • material
  • MF1538_3
  • Preparación
  • QUIA0111
  • Reactivos
  • trabajo

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